食(shi)品(pin)安全(quan)一直是社會關注的(de)熱門話(hua)題，現在(zai)食(shi)品(pin)行業對于(yu)食(shi)品(pin)生產加工的(de)各個環節的(de)把控也是非常(chang)嚴格。在(zai)食(shi)品(pin)倉庫存儲的(de)食(shi)品(pin)種(zhong)類(lei)不同(tong)，對應的(de)倉儲設施也不同(tong)，所以要(yao)謹(jin)慎(shen)選擇塑料托盤(pan)等倉儲設備。

在存儲食(shi)品(pin)(pin)加工的原(yuan)材料和輔料時(shi)，食(shi)品(pin)(pin)倉(cang)庫(ku)要保(bao)(bao)障其不(bu)會發生變質腐壞等(deng)情況(kuang)。而對于(yu)易腐壞的食(shi)品(pin)(pin)材料，食(shi)品(pin)(pin)倉(cang)庫(ku)要保(bao)(bao)持(chi)適(shi)宜的存儲溫(wen)度，禁止露天存放，建議選(xuan)擇網格類塑(su)料托盤或者塑(su)料筐，保(bao)(bao)持(chi)通風透氣。

對于(yu)需(xu)要(yao)包(bao)(bao)裝(zhuang)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品，必(bi)須選擇食(shi)(shi)(shi)品可(ke)接觸的(de)(de)包(bao)(bao)裝(zhuang)材(cai)料，避免食(shi)(shi)(shi)品污染。倉儲設(she)備建議(yi)使用全新料生產(chan)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品級塑料托(tuo)盤，可(ke)在冷庫中使用，整箱包(bao)(bao)裝(zhuang)的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品可(ke)以堆碼在塑料托(tuo)盤上、蓋(gai)上防塵罩，隔開地面(mian)和墻面(mian)的(de)(de)灰(hui)塵和濕氣(qi)，避免食(shi)(shi)(shi)品發生變質(zhi)。